Nyaris Sempurna


Pesannya hanya satu, hati-hati jangan sampai ketagihan…
Untuk memenuhi rasa penasaran, Terompah jadi semakin tak sabar menyantap kudapan favorit café Aria. Sebagai pembuka, suguhan Crispy Chicken with Rucola and Sweet and Sour Sauce Salad mengundang beberapa pertanyaan menarik. Terutama tampilan visualnya yang diimbuhi buliran jeruk Bali. Terbayang kesegaran dengan paduan rasa khas jeruk Bali. Begitu pula dengan saus ala Thai yang menggoda. Ayamnya digoreng dengan baluran tepung yang agak spicy. Dipadu dengan coriander leaves, rucolla leaves, buliran Jeruk Bali, dan saus asam, menjadikan menu pembuka yang rasanya agak manis dirasa sangat cocok dan tak juga terlalu ringan.
Tak lama kemudian giliran Roast Chicken with Orange Sauce sudah menanti untuk segera disantap. Menu ini terlihat lebih berat dan yummy! Tampak luar Roast Chicken yang lumayan berisi ini kelihatan kering. Didampingi dengan orange sauce dan potato nugget, membuat jemari tak ingin menyia-nyiakan kesempatan untuk memanjakan lidah. Wow, tak menyangka kalau tampilan luar yang kering sangat berbeda ketika sudah dicicipi. Selain sangat lembut, Roast Chicken-nya juga terasa gurih di lidah.
Bagaimana dengan potato nugget-nya? Nyaris sempurna dan tak terlalu creamy, juga rasa asin yang tak berlebihan. Campuran ladanya pun tak terlalu banyak. Bisa jadi ini merupakan salah satu potato nugget terbaik yang pernah dinikmati. Ya, potato nugget yang nyaris sempurna yang belum tentu bisa ditemui di tempat lain. Pesannya hanya satu, hati-hati jangan sampai ketagihan…
Usai menu utama, kini tiba saatnya merasakan menu penutup. Namanya Biley’s Pannacota. Tampilannya sejak tadi sudah menggoda. Rasanya sangat terasa lembutnya, namun tak terlalu kenyal. Juga tak terlalu manis. Sangat pas sebagai penutup yang mengesankan.
Selanjutnya Melon Cooler di meja sudah menunggu. Sangat menggugah dahaga. Melon Cooler merupakan paduan Melon Syrup, Lemon Juice, dan Watermelon Juice. Segar dan mix-nya terbilang pas dengan rasa semangka yang memupus dahaga. Diiringi irama nge-beat Over My Shoulder dari Mike and The Mechanics, Terompah juga mencoba Pineapple Salsa yang merupakan paduan buah kiwi dan nanas. Namun masih banyak menu dan minuman lain, termasuk ritual khas Café Aria pada beberapa menunya.
Café Aria
Gedung Panin Pusat, Lantai 1
Jl. Jendral Sudirman Kav. 1, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Telepon: (021) 739 5828  Faks: (021) 725 7234

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s